bouquet garni（料理用スープやシチュー）とは - 英語 - 英語

ログインすると広告が減り、学習に集中できます。

検索内容:

bouquet garni

A bundled mixture of herbs or dried herbs used as a flavouring for stews, soups, and sauces.

日本語の意味

料理用スープやシチュー、ソースなどに風味を加えるために、複数のハーブや乾燥ハーブをまとめたもの

今夜のシチューのために、ハーブの束を鍋に入れて、だしに深いハーブの香りを移した。

活用形複数形

plural of bouquet garni

原形: bouquet garni

日本語の意味

料理に使用するハーブを束ねたもの（bouquet garni の複数形）

I tied three bouquets garnis and dropped them into the pot to flavor the soup.

私はスープに風味を付けるために、ハーブの束を三つ結んで鍋に入れました。

Webで検索する