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研究者たちはサンゴの組織から3種類のアンヒドラーゼ類を単離し、石灰化における役割を調べた。
研究者たちは、穏やかな条件でポリマーから水を除去する新規の脱水酵素を発見した。
多くの生物では、炭酸脱水酵素がpHバランスの維持に重要な役割を果たしている。
低酸素状態では、炭酸脱水酵素が二酸化炭素を迅速に重炭酸イオンに変換することで細胞のpHを維持するのに役立つ。
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