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alegar

alegar

不可算名詞

vinegar produced from fermented ale.

日本語の意味

発酵したエールから作られた酢

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The chef drizzled a few drops of alegar over the roasted root vegetables to add a sharp, malty tang.

シェフはローストした根菜にエールビネガーを数滴たらして、鋭くモルトのような酸味を加えた。

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