検索結果- 英語 - 英語

検索内容:

acetylpyrroline.

acetylpyrroline

名詞

不可算名詞

(organic chemistry) The imine 1-(3,4-dihydro-2H-pyrrol-5-yl)ethan-1-one formed during baking by a Maillard reaction

日本語の意味

（有機化学）- マイラード反応中の加熱過程で生じる、1-(3,4-ジヒドロ-2H-ピロール-5-イル)エタン-1-オンとして知られるイミン。 / （有機化学分野）- ベーキング中のマイラード反応によって生成される、1-(3,4-ジヒドロ-2H-ピロール-5-イル)エタン-1-オンという構造を持つ化合物。

このボタンはなに？

Google翻訳 / DeepL翻訳

焼きたてのパンの特徴的なナッツのような香りは、メイラード反応によって焼成中に生成されるイミン化合物である1-(3,4-ジヒドロ-2H-ピロール-5-イル)エタン-1-オンによるものが大きい。

詳細

Webで検索する

検索結果- 英語 - 英語

acetylpyrroline

英語 - 英語

項目

例文

その他

ログイン / 新規登録

アプリをダウンロード！

検索結果- 英語 - 英語

acetylpyrroline

英語 - 英語

項目

例文

その他

ログイン / 新規登録

ログイン

──── or ────

新規登録

──── or ────

アプリをダウンロード！