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Tex-Mex,

Tex-Mex

IPA（発音記号）

/ˈtɛks.mɛks/

名詞

限定用法不可算名詞

(chiefly attributive) A type of cuisine, a mix of Texan and Mexican foods, associated with spicy chilis.

日本語の意味

テクスメックス：テキサス料理とメキシコ料理が融合した、特に辛いチリを用いた料理の一種

このボタンはなに？

The food truck served authentic Tex-Mex dishes, with fiery chiles, melted cheese, and slow-cooked brisket.

Google翻訳 / DeepL翻訳

そのフードトラックは本格的なテキサス風メキシコ料理を提供し、辛い唐辛子、溶けたチーズ、じっくり煮込んだブリスケットが並んでいた。

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