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POWs

powsowdie

名詞

不可算名詞

日本語の意味

スコットランド風の羊の頭を使ったブロス。通常、羊の足先、乾燥エンドウ豆、大麦などが加えられるスープ料理です。

このボタンはなに？

Every Hogmanay, my grandmother cooked a steaming pot of powsowdie that filled the cottage with a rich, savory aroma.

Google翻訳 / DeepL翻訳

毎年ホグマネーに、祖母は湯気を立てる熱々の羊の頭のスープを大鍋で煮込み、その豊かで芳ばしい香りがコテージ中に広がった。

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