研究者たちは、根菜のミネラルが植物の防御機能を強化することを明らかにしました。

Scientists found that the minerals of the root crop enhance the protective functions of plants.

昼食には、各素材の風味を引き立てるために、根菜類を使ったシチューを作りました。

For lunch, we prepared stewed meat with root vegetables to highlight the flavor of each ingredient.

園芸家は、根菜類の成長を促進するために特別な肥料を施しました。

The gardener added special fertilizers to the root vegetables in order to improve their development.

生物の授業で、彼らは根菜類について説明し、その栄養上の重要性を解説しました。

In the biology class, they talked about the root vegetables, explaining their nutritional significance.