English Dictionary

porridge drawer

名詞

アイルランド英語 スコットランド英語 歴史的

(Scotland, Ireland, historical) A drawer in which freshly cooked porridge was left to cool, to be served in hardened slices later on.

日本語の意味

スコットランドやアイルランドの歴史的な習慣において、調理されたばかりのおかゆを冷まし、固くなった後にスライスして提供するために用いられた引き出し（収納部）のことを指す。

After stirring the oatmeal, she left it in the porridge drawer to cool and harden overnight so she could slice it for morning tea.

彼女はオートミールをかき混ぜた後、翌朝に薄切りにして出せるよう、出来たての粥を冷まして固めるための引き出しに一晩入れておいた。

意味（1）

(Scotland, Ireland, historical) A drawer in which freshly cooked porridge was left to cool, to be served in hardened slices later on.

porridge drawers （ plural ）