最終更新日：2025/12/05

(Scotland, Ireland, historical) A drawer in which freshly cooked porridge was left to cool, to be served in hardened slices later on.

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porridge drawer

元となった辞書の項目

porridge drawer

アイルランド英語スコットランド英語歴史的

日本語の意味

スコットランドやアイルランドの歴史的な習慣において、調理されたばかりのおかゆを冷まし、固くなった後にスライスして提供するために用いられた引き出し（収納部）のことを指す。

彼女はオートミールをかき混ぜた後、翌朝に薄切りにして出せるよう、出来たての粥を冷まして固めるための引き出しに一晩入れておいた。

意味（1）

porridge drawers

（ plural ）