最終更新日 :2025/12/03

potassium malate

名詞
別表記 異形 不可算名詞
日本語の意味
E351(食品添加物として使用されるカリウム塩)の代替形態
このボタンはなに?

酸味を調整し保存期間を延ばすため、メーカーは果汁ブレンドにE351の代替形を加えました。

復習用の問題

alternative form of E351.

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potassium malate

To adjust acidity and extend shelf life, the manufacturer added potassium malate to the fruit juice blend.

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To adjust acidity and extend shelf life, the manufacturer added potassium malate to the fruit juice blend.

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