English Dictionary

Mongolian barbecue

名詞

可算名詞 不可算名詞

A stir-fried dish in which meat and vegetables are cooked on large, round, solid iron griddles at high temperatures.

日本語の意味

モンゴル焼き：大きな丸い鉄製グリドル上で高温で肉と野菜を炒める料理

For my birthday we went to a popular restaurant for Mongolian barbecue, where the chef stir-fried thinly sliced meat and vegetables at blazing heat on a huge iron griddle.

誕生日に人気のレストランでモンゴル風の鉄板炒めを食べに行き、シェフが大きな丸い鉄板の上で薄切りの肉と野菜を高温で手早く炒めるのを見ました。

意味（1）

A stir-fried dish in which meat and vegetables are cooked on large, round, solid iron griddles at high temperatures.

Mongolian barbecues （ plural ）