English Dictionary

sailor's-choice

名詞

sailor's grunt (Haemulon parra), / pinfish (Lagodon rhomboides), / spottail pinfish (Diplodus holbrookii), / margate (Haemulon album), / pigfish (Orthopristis chrysoptera),

日本語の意味

セーラーズグラント – Haemulon parraに属する魚種 / ピンフィッシュ – Lagodon rhomboidesに属する魚種 / スポットテールピンフィッシュ – Diplodus holbrookiiに属する魚種 / マーゲイト – Haemulon albumに属する魚種 / ピッグフィッシュ – Orthopristis chrysopteraに属する魚種

The chef proudly served a pan-seared sailor's-choice with lemon and herbs, praising the fish's firm texture.

料理人は誇らしげに、レモンとハーブを添えた香ばしく焼いたセイラーズグラント（学名Haemulon parra）を提供し、その身の引き締まった食感を称賛した。

意味（1）

sailor's grunt (Haemulon parra),

意味（2）

pinfish (Lagodon rhomboides),

意味（3）

spottail pinfish (Diplodus holbrookii),

意味（4）

margate (Haemulon album),

意味（5）

pigfish (Orthopristis chrysoptera),

意味（6）

French grunt (Haemulon flavolineatum)

sailor's-choice （ plural ）