English Dictionary

catechin

名詞

(organic chemistry) A flavanol derived from catechol (2R,3S)-2-(3,4-dihydroxyphenyl)-3,4-dihydro-2H-chromene-3,5,7-triol

日本語の意味

カテコールから誘導されたフラバノール（有機化学において、カテコール由来の化合物として知られる）

The researchers measured the antioxidant activity of catechin extracted from green tea leaves.

研究者たちは緑茶の葉から抽出したカテキン（カテコール由来のフラバノール、（2R,3S）-2-(3,4-ジヒドロキシフェニル)-3,4-ジヒドロ-2H-クロメン-3,5,7-トリオール）の抗酸化活性を測定した。

意味（1）

(organic chemistry) A flavanol derived from catechol (2R,3S)-2-(3,4-dihydroxyphenyl)-3,4-dihydro-2H-chromene-3,5,7-triol

catechins （ plural ）