English Dictionary

souring

名詞

可算名詞 不可算名詞 古風

The process by which something is made, or becomes, sour; acidification. / The process by which fabric is soured, washing out the lime by means of acid. / (dated) Any sour apple. / (dated) Vinegar.

日本語の意味

何かが酸に変わる、または酸味を帯びる過程、酸性化の作用。 / 布地が酸作用により石灰分を洗い流される加工過程。 / （古語）酸っぱいリンゴ。 / （古語）酢。

The souring of the milk ruined the recipe.

牛乳が酸味を帯びる過程がレシピを台無しにした。

意味（1）

The process by which something is made, or becomes, sour; acidification.

意味（2）

The process by which fabric is soured, washing out the lime by means of acid.

意味（3）

(dated) Any sour apple.

意味（4）

(dated) Vinegar.

sourings （ plural ）