English Dictionary

vichyssoise

IPA（発音記号）

/ˌvɪʃiˈswɑːz/

名詞

可算名詞 不可算名詞

A thick, creamy soup made from potato, leeks, onions, and chicken stock, and normally served cold.

日本語の意味

ジャガイモ、リーク、玉ねぎ、鶏ガラスープを使用して作られ、通常は冷やして提供される濃厚でクリーミーなスープ

At the summer picnic she surprised everyone by serving chilled vichyssoise in small glasses garnished with chives.

夏のピクニックで、彼女は小さなグラスにチャイブを飾った冷製の、ジャガイモとポロ葱（リーキ）と玉ねぎ、チキンブロスで作った濃厚なクリームスープを振る舞って、みんなを驚かせた。

意味（1）

A thick, creamy soup made from potato, leeks, onions, and chicken stock, and normally served cold.

vichyssoises （ plural ）