English Dictionary

anatta

名詞

古語 可算名詞 活用形 不可算名詞

Archaic form of annatto.

日本語の意味

（古語）「annatto（アチョーテ）」の古い形態。annattoは、熱帯性の樹木Bixa orellanaの種子から得られる天然着色料や香辛料として用いられる物質を指します。

The cook added anatta to the stew, explaining that the archaic spice once lent a warm orange hue to many colonial dishes.

料理人はシチューにアナトーを加え、かつてこの古い呼び名が色付け用の香辛料として多くの植民地風料理に温かいオレンジ色とほのかな辛みを与えていたと説明した。

意味（1）

Archaic form of annatto.

anattas （ plural ）