最終更新日
：2026/06/19
antioxidant
IPA（発音記号）
名詞
Any substance that acts to slow or prevent the oxidation of another chemical. / (nutrition) One of a group of vitamins that act against the effects of free radicals.
日本語の意味
他の化学物質の酸化を遅らせたり防いだりする作用を持つ物質 / （栄養学）フリーラジカルの影響に対抗する働きを持つ、ビタミンなどの抗酸化栄養素
選択した言語のデータがないため、英語で表示しています。
（ 複数形 ）
復習用の問題
Any substance that acts to slow or prevent the oxidation of another chemical. / (nutrition) One of a group of vitamins that act against the effects of free radicals.
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antioxidant
Adding a small amount of antioxidant to the oil helped extend its shelf life.
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Adding a small amount of antioxidant to the oil helped extend its shelf life.
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