和英辞書

吟醸

ひらがな

ぎんじょう

名詞

careful distillation with careful attention to ingredients

日本語の意味

吟味して醸造すること。また、その方法。特に日本酒で、良質の米を精白し、低温で発酵させて造る酒や、その製法を指す。

やさしい日本語の意味

よいおこめをつかい　ていねいにつくった　かおりのよいさけ

中国語（簡体字）の意味

日本清酒的酿造法之一，精选原料、低温长时间发酵 / 用高度精米的米酿造的清酒类型，风味清雅 / 对原料与工艺格外讲究的精细酿造方式

中国語（繁体字）の意味

日本清酒的吟釀等級，強調高精米率與低溫發酵 / 對原料與製程極度講究的清酒釀造法 / 精選原料、精細釀造之酒

韓国語の意味

원료를 엄선해 정성스럽게 빚는 사케의 양조법 / 고도로 도정한 쌀을 저온 발효해 향을 강조한 사케 등급 / 그 방식으로 빚은 사케

インドネシア語

teknik pembuatan sake dengan pemilihan bahan yang sangat cermat / kategori sake ginjō, dibuat dari beras yang dipoles tinggi dan fermentasi suhu rendah / proses peragian khusus yang menghasilkan aroma harum pada sake

ベトナム語の意味

rượu sake hạng ginjō, làm từ gạo xay kỹ và lên men cẩn trọng / phương pháp ủ sake ginjō chú trọng tuyển chọn nguyên liệu, quy trình nghiêm ngặt / phong cách rượu ginjō với hương thơm tinh tế nhờ quy trình chăm chút

タガログ語の意味

maingat na pagbuburo ng sake / premium na uri ng sake na gawa sa pinakintab na bigas / maingat na paggawa ng alak na bigas

この吟醸酒は非常に味が深いです。

This ginjo sake has a very deep flavor.

中国語（簡体字）の翻訳

这款吟酿酒的味道非常醇厚。

中国語（繁体字）の翻訳

這款吟釀酒味道非常醇厚。

韓国語訳

이 긴조주는 맛이 매우 깊습니다.

インドネシア語訳

Sake ginjo ini memiliki rasa yang sangat kaya.

ベトナム語訳

Rượu ginjō này có hương vị rất đậm đà.

タガログ語訳

Ang ginjō na sake na ito ay may napakalalim na lasa.

意味（1）

careful distillation with careful attention to ingredients

吟 (ぎん)醸 （ canonical ）

ginjō （ romanization ）

吟釀 （ kyūjitai ）

じょう （ hiragana ）