彼（かれ）は台所（だいどころ）のすみで、入（い）れ物（もの）に入（い）れた生地（きじ）をねかせていました。生地（きじ）のふくらみ方（かた）を、短（みじか）い時間（じかん）ごとによく見（み）ていました。

他在厨房角落里把面团放在烤盘里静置，并以秒为单位判断发酵进度。

他在廚房的角落裡讓麵糰在烤盤上靜置，並以秒為單位判斷發酵的進度。

그는 주방 구석에서 배트에 반죽을 휴지시켜 두고, 발효의 진행 정도를 초 단위로 가늠하고 있었다.

Dia membiarkan adonan beristirahat di dalam loyang di sudut dapur, sambil menilai kemajuan fermentasinya hingga satuan detik.

Dia membiarkan doh berehat di dalam dulang di sudut dapur, sambil menilai tahap kemajuan penapaian hingga ke saat demi saat.

En un rincón de la cocina, él dejaba reposar la masa en una bandeja y evaluaba el avance de la fermentación segundo a segundo.

Il laissait reposer la pâte dans un bac, dans un coin de la cuisine, et évaluait à la seconde près l’avancement de la fermentation.

In un angolo della cucina, lasciava riposare l’impasto in una teglia e valutava l’avanzamento della fermentazione al secondo.

Er ließ den Teig in einer Wanne in der Ecke der Küche ruhen und beurteilte den Fortschritt der Gärung auf die Sekunde genau.

Han lod dejen hvile i en bradepande i et hjørne af køkkenet og vurderede gæringens fremgang helt ned på sekundet.

On w rogu kuchni zostawił ciasto do odpoczynku na blasze i z dokładnością co do sekundy oceniał, jak postępuje fermentacja.

V koutě kuchyně nechal těsto odpočívat v plechu a po vteřinách vyhodnocoval, jak postupuje kynutí.

Hij liet het deeg in een bak in een hoek van de keuken rusten en beoordeelde per seconde hoe ver de gisting was gevorderd.

Han lot deigen hvile i en bakke i et hjørne av kjøkkenet og vurderte utviklingen i hevingen ned til sekundet.

Han lät degen vila i en bunke i ett hörn av köket och bedömde jästens framskridande på sekundnivå.

Он в углу кухни оставлял тесто отдохнуть в противне и с точностью до секунды определял, насколько продвинулось брожение.

El lăsa aluatul să se odihnească într-o tavă, într-un colț al bucătăriei, și evalua progresul fermentației la nivel de secundă.

Він у кутку кухні давав тісту відпочити в гастроємності й щосекунди визначав, наскільки просунулося бродіння.

Ele deixava a massa descansar numa assadeira no canto da cozinha e avaliava, segundo a segundo, o grau de avanço da fermentação.

Anh ấy để bột nghỉ trong khay ở góc bếp và theo dõi mức độ tiến triển của quá trình lên men đến từng giây.

Sa sulok ng kusina, pinapahinga niya ang masa sa isang tray at sinusuri niya kung gaano na kausad ang pagbuburo sa bawat segundo.

เขาพักแป้งไว้ในถาดที่มุมครัว และประเมินความคืบหน้าของการหมักเป็นวินาที

ລາວໃນມຸມໜຶ່ງຂອງຫ້ອງຄົວ ໄດ້ປ່ອຍໃຫ້ແປ້ງພັກໃນຖາດອົບ ແລະເຂົາໄດ້ກຳນົດຄວາມຄືບໜ້າຂອງການໝັກແບບວິນາທີຕໍ່ວິນາທີ.

O, mutfağın köşesinde hamuru tepside dinlendiriyor, mayalanmanın ne kadar ilerlediğini saniye saniye kestiriyordu.

அவன் சமையலறையின் மூலையில் ஒரு தட்டில் மாவை ஓய்வெடுக்க வைத்து, புளிப்பூட்டல் எவ்வளவு முன்னேறியுள்ளது என்பதை விநாடி விநாடியாக கணித்து வந்தான்.

वह रसोई के एक कोने में बैट में आटे को आराम करने देता था और किण्वन की प्रगति को सेकंड के हिसाब से परख रहा था।

A konyha sarkában egy tepsiben pihentette a tésztát, és másodpercre pontosan felmérte, mennyire haladt előre a kelesztés.

তিনি রান্নাঘরের এক কোণে ব্যাটে ময়দার মিশ্রণটাকে বিশ্রাম দিতে রেখে, গাঁজন কতটা এগিয়েছে তা সেকেন্ড ধরে ধরে যাচাই করছিলেন।

उसले भान्साको कुनामा ट्रेमा पिठोलाई राखेर विश्राम गराइरहेको थियो र किण्वन कति अघि बढेको छ भन्ने कुरा सेकेन्ड–सेकेन्डमा आँकलन गर्दै थियो।

ඔහු කුස්සියේ කෙළවරක බැට් එකක බේකින් පිටි මිශ්‍රණය ටිකක් විවේක ගන්වමින්, පරිණමනය කොපමණ ඉදිරියට ගොස් ඇත්දැයි තත්පර මට්ටමින් තීරණය කර බලමින් සිටියේය.

သူသည် မီးဖိုချောင်ထောင့်တစ်နေရာတွင် ဒိုကို ဘတ်ထဲထည့်ပြီး အနားယူစေကာ ဖောင်းရင့်မှု တိုးတက်သည့်အခြေအနေကို စက္ကန့်အလိုက် တိတိကျကျ ခန့်မှန်းကြည့်နေခဲ့သည်။

Тэр гал тогооны буланд тавиур дээр зуурмагаа амрааж, исэлтийн явцыг секунд тутамд нягтлан ажиглаж байв.

U oshxonaning burchagida hamirni listga qo‘yib dam oldirar, fermentatsiyaning qanchalik ilgarilaganini soniya sayin sinchiklab baholardi.

គាត់បានទុកម្សៅដែលលាយរួចឱ្យសម្រាកក្នុងថាសនៅជ្រុងផ្ទះបាយ ហើយតាមដានយ៉ាងម៉ត់ចត់នូវដំណើរការឡើងមេរបស់វាជារៀងរាល់វិនាទី។

Ele, num canto da cozinha, deixava a massa a repousar num tabuleiro e avaliava, ao segundo, o grau de avanço da fermentação.

佢喺廚房一角將麵糰擺喺盤入面俾佢休息，仲以秒為單位去判斷發酵進度。