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最終更新日:2025/11/30
例文

栄養士は、全粒穀物に含まれるフィチン酸に関連する化合物がミネラルの吸収を阻害することがあるが、適切な調理法でその影響は軽減されると説明した。

復習用の問題

The nutritionist explained that phytic compounds in whole grains can inhibit mineral absorption, but proper food preparation reduces their effect.

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The nutritionist explained that phytic compounds in whole grains can inhibit mineral absorption, but proper food preparation reduces their effect.

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関連する単語

phytic

形容詞
比較不可

Relating to phytic acid or its derivatives

日本語の意味
フィチン酸またはその誘導体に関する
英語の意味
Relating to phytic acid or its derivatives
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栄養士は、全粒穀物に含まれるフィチン酸に関連する化合物がミネラルの吸収を阻害することがあるが、適切な調理法でその影響は軽減されると説明した。

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