復習用の問題
The confectioner added a small amount of gum arabic to the marshmallow mixture to improve texture and shelf life.
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The confectioner added a small amount of gum arabic to the marshmallow mixture to improve texture and shelf life.
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関連する単語
gum arabic
名詞
可算名詞
不可算名詞
日本語の意味
アラビアガムとは、サブサハラ地域に自生する2種類（Senegalia senegalおよびVachellia seyal）のアカシア属の樹木から採取される食用可能な天然樹脂で、食品業界ではソーダやガムドロップ、マシュマロなどの安定剤として、また医薬品、塗料、研磨剤など他の産業でも使用される物質です。
関連語
英語 - 英語
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