最終更新日:2025/11/20
例文

長鎖飽和脂肪酸であるCH3(CH2)18COOH(落花生油に含まれることが多い)は、しばしば分離されて脂肪酸分析の基準物質として用いられます。

復習用の問題

Arachidic acid is commonly isolated from groundnut oil and used as a reference standard in fatty acid analysis.

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Arachidic acid is commonly isolated from groundnut oil and used as a reference standard in fatty acid analysis.

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arachidic acid

名詞
不可算名詞
日本語の意味
アラキジン酸は有機化学において、長鎖脂肪酸の一種であり、化学式 CH₃(CH₂)₁₈COOH に該当し、落花生油などに含まれる脂肪酸です。
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長鎖飽和脂肪酸であるCH3(CH2)18COOH(落花生油に含まれることが多い)は、しばしば分離されて脂肪酸分析の基準物質として用いられます。

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