最終更新日:2025/12/06
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元となった辞書の項目

saccharization

名詞
日本語の意味
糖化作用(物質を糖に転換する作用またはその結果)
このボタンはなに?

でんぷんの糖化により、発酵過程を改善する甘い溶液が得られた。

plural

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