最終更新日:2025/12/06
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元となった辞書の項目

cubebene

名詞
日本語の意味
ピペル・キュベバの実に含まれるセスキテルペン系炭化水素群
このボタンはなに?

香料化学者たちは、そのスパイスの温かくてピリッとした香りに大きく寄与する成分として、ピペル・キュベバの実に含まれるセスキテルペン炭化水素を特定した。

plural

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