最終更新日:2025/12/06
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元となった辞書の項目

alpha linolenic acid

名詞
不可算名詞
日本語の意味
オメガ3系脂肪酸の一種で、(9Z,12Z,15Z)-オクタデカ-9,12,15-トリエン酸とも呼ばれる。不飽和脂肪酸で、亜麻仁油、クルミ、チア、ヘンプ、その他一般的な植物油に含まれる必須脂肪酸。
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多くの栄養士は、亜麻仁やクルミを食事に加えてα-リノレン酸の摂取量を増やすことを勧めています。

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