endoamylase
(biochemistry) Any amylase that works on nonterminal glycoside linkage.
(medicine, anatomy) A congenital ear condition which often presents as a thickening of the helix at the junction of the upper and middle thirds.
present participle of obtemperate
(pathology) An excess of manganese ions in the blood
研究者は基質特異性を調べるために、糸状菌の培養液から非末端のグリコシド結合を加水分解するアミラーゼを精製した。
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