Canadian bacon

アメリカ英語不可算名詞

(US) bacon made only from the loin, with no belly meat, and sold in lean medallions

日本語の意味

ロイン肉のみを使用し、腹部の肉を含まず、脂肪分が少ないメダリオン状に切り分けられた米国式のカナディアンベーコン

For breakfast I prefer Canadian bacon on my Eggs Benedict because it's lean and flavorful.

朝食には、豚ロースのみを使い脂身のないメダリオン状で売られているベーコンをエッグベネディクトにのせるのが好きです。

意味（1）

(US) bacon made only from the loin, with no belly meat, and sold in lean medallions