最終更新日:2025/11/29
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元となった辞書の項目

fermentation lock

名詞
日本語の意味
自家醸造で主に使用される装置で、発酵タンク内の二酸化炭素を放出しながら、外部からの空気の侵入を防ぐ役割を持つ装置
このボタンはなに?

発酵容器を密閉する前に、発酵中に二酸化炭素を放出し外気の侵入を防ぐ装置に水を入れました。

plural

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