最終更新日:2025/11/28
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元となった辞書の項目

Polynesian arrowroot

名詞
不可算名詞
日本語の意味
ポリネシア産のアロールート植物。でんぷん質の塊茎があり、アロールートのように利用される植物。
このボタンはなに?

島のごちそうのソースにとろみをつけるため、片栗粉のように使われるでんぷん質の塊茎であるタッカ・レオンタペタロイデスを使いました。

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