最終更新日:2025/11/24
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元となった辞書の項目

beef rib

名詞
日本語の意味
牛の肋骨部位。牛から肉を切り出す際に得られる、肋骨周辺の部位。
このボタンはなに?

シェフは牛のあばら肉を低温でじっくりローストし、肉が柔らかく骨からほろりと外れるまで焼いた。

plural

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