spatchcocking
plural of undercovert
The speakers/writers, or the speaker/writer and at least one other person.
The practice of making spatchcocked fowl, poultry, birds, in food preparation
(transitive) To criticize or deride someone's baldness or hair loss
丸鶏の背骨を抜いて開く調理法は、ローストするときに調理時間を短縮し、皮を均一にパリッと仕上げます。
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DiQt（ディクト）
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