mâche

名詞

不可算名詞

Valerianella locusta, a small dicot annual plant of the family Caprifoliaceae often cultivated as a salad green or herb.

日本語の意味

ラムズレタス：サラダ用やハーブとして栽培される、小型の一年生双子葉植物（Valerianella locusta）。

I tossed mâche with lemon vinaigrette and toasted walnuts for a light, peppery salad.

軽くピリッとしたサラダにするために、ラムズレタスをレモンのビネグレットとローストしたクルミで和えました。

意味（1）

Valerianella locusta, a small dicot annual plant of the family Caprifoliaceae often cultivated as a salad green or herb.