deoxy sugar

名詞

(chemistry) Any compound formally derived from a sugar by replacing a hydroxy group by a hydrogen atom

日本語の意味

（化学）糖から、水酸基が水素原子に置換された化合物。いわゆる、酸素化合物の一部が欠落している糖の誘導体。

The biochemist explained that deoxy sugar molecules play a crucial role in the structure of many antibiotics.

その生化学者は、ヒドロキシ基が水素に置き換わった糖が多くの抗生物質の構造で重要な役割を果たしていると説明した。

意味（1）

(chemistry) Any compound formally derived from a sugar by replacing a hydroxy group by a hydrogen atom

deoxy sugars

（ plural ）