sirtuin

IPA（発音記号）

名詞

(biochemistry) Any of several enzymes that act as regulatory factors that mediate the life-extending effects of a low-calorie diet.

日本語の意味

低カロリーダイエットによる寿命延長効果を仲介する調節因子として働く複数の酵素群（特にタンパク質のデアセチル化を行う酵素）が指される。

A sirtuin is an enzyme that mediates the life-extending effects of a low-calorie diet.

サーチュインは、低カロリー食の寿命延長効果を媒介する酵素です。

意味（1）

(biochemistry) Any of several enzymes that act as regulatory factors that mediate the life-extending effects of a low-calorie diet.

sirtuins

（ plural ）