最終更新日:2025/11/21
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元となった辞書の項目

hydroxybutyric acid

名詞
日本語の意味
有機化学において、ブチル酸の水素原子が水酸基に置き換えられることにより形成される異性体の一種
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研究者はその立体化学を解析するために、発酵液からヒドロキシ酪酸を単離した。

plural

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