最終更新日:2025/11/20
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元となった辞書の項目

masa

名詞
アメリカ英語 不可算名詞 通常
日本語の意味
新鮮に処理されたホミニー(アルカリ処理されたトウモロコシ)を用いて作るトウモロコシ生地。トルティーヤやタマレスなどを作る際に使用される。
このボタンはなに?

彼女はトルティーヤを成形する前に、ホミニーから作ったトウモロコシの生地を滑らかになるまでこねた。

plural

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