最終更新日：2025/11/20

Dictionary quizzes to help you remember the meaning

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malo

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元となった辞書の項目

malo

くだけた表現不可算名詞

(informal) malolactic fermentation

日本語の意味

マロラクティック発酵

このボタンはなに？

We decided to let the malo finish in the barrel to soften the wine's acidity.

Google翻訳 / DeepL翻訳

私たちはワインの酸味を和らげるために、樽でマロラクティック発酵を終わらせることに決めました。

意味（1）

(informal) malolactic fermentation

Allowing a wine to undergo malo also protects it from bacterial contamination later.

Google翻訳 / DeepL翻訳

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