sambar

名詞

不可算名詞

(cooking) A food preparation common in southern India and Sri Lanka, made of vegetables and lentils (usually pigeon peas, also called toor dal) in a spicy tamarind and lentil flour soup base.

日本語の意味

南インドおよびスリランカで一般的な料理。野菜とレンズ豆（通常は鳩豆とも呼ばれるトゥールダル）を、タマリンドとレンズ豆粉を使ったスパイシーなスープで調理した料理。

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She simmered a pot of sambar all afternoon so everyone would have a hot meal after the ceremony.

Google翻訳 / DeepL翻訳

彼女は式の後に皆が温かい食事をとれるように、午後ずっとタマリンド風味のレンズ豆と野菜のシチューを煮込んでいた。

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意味（1）

(cooking) A food preparation common in southern India and Sri Lanka, made of vegetables and lentils (usually pigeon peas, also called toor dal) in a spicy tamarind and lentil flour soup base.

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