最終更新日:2024/06/26
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元となった辞書の項目

ナンプラー

ひらがな
なんぷらー
名詞
日本語の意味
タイ料理などで用いられる魚醤の一種。小魚などを塩漬けにして発酵させて作る調味料。 / タイ語で「ナムプラー」とも表記されることがあり、主にタイ料理の風味付けに使われる液体調味料。
やさしい日本語の意味
タイのりょうりでつかう、さかなからつくったしおからいみずのちょうみりょう
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Let's try using nam pla, which is indispensable for Thai cuisine.

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意味(1)

nam pla (Thai fish sauce)

romanization

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