最終更新日:2024/06/26
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元となった辞書の項目

プロセスチーズ

ひらがな
ぷろせすちいず
名詞
日本語の意味
プロセスチーズ:ナチュラルチーズを加熱して溶かし、乳化剤などを加えて再び成形したチーズ。保存性が高く、風味や品質が一定に保たれるのが特徴。スライスチーズやブロック状のものなどがある。
やさしい日本語の意味
とけたチーズをまぜてかためたもの。ながく日もちし、かたちが同じチーズ。
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意味(1)

processed cheese

romanization

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