元となった辞書の項目
強力粉
ひらがな
きょうりきこ
名詞
日本語の意味
小麦粉の一種で、たんぱく質（グルテン）含有量が多く、パンやピザ生地など弾力やコシが求められる生地作りに適した粉。 / 一般的に、たんぱく質含有量が11.5〜13.5％程度の小麦粉を指す呼び名。
やさしい日本語の意味
ねばりがつよいこむぎこでふくらむたべものにむく
中国語（簡体字）の意味
高筋面粉 / 面包粉 / 高蛋白小麦粉
中国語（繁体字）の意味
高筋麵粉 / 蛋白質含量高、適合製作麵包的麵粉 / 由硬質小麥製成、筋度高的麵粉
韓国語の意味
단백질 함량이 높은 빵용 밀가루 / 강한 글루텐을 가진 밀가루
インドネシア語
tepung terigu protein tinggi / tepung roti
ベトナム語の意味
bột mì mạnh / bột mì cứng / bột làm bánh mì (giàu gluten)
タガログ語の意味
harinang may mataas na gluten / harinang may mataas na protina / harinang pangtinapay
意味（1）
strong flour, hard flour
（ canonical ）
（ romanization ）
（ hiragana ）
