元となった辞書の項目
薄力粉
ひらがな
はくりきこ
名詞
日本語の意味
小麦粉の一種で、グルテン量が少なく粘りが弱い粉。ケーキやクッキー、天ぷらなどに用いられる。
やさしい日本語の意味
ねばりがよわいこむぎこ。おかしやてんぷらによくつかう。
中国語(簡体字)の意味
低筋面粉 / 低筋小麦粉 / 蛋糕粉
中国語(繁体字)の意味
低筋麵粉 / 蛋糕粉 / 蛋糕用麵粉
韓国語の意味
글루텐 함량이 낮은 밀가루 / 케이크용 밀가루
インドネシア語
tepung kue / tepung terigu protein rendah / tepung terigu rendah gluten
ベトナム語の意味
bột mì ít đạm / bột mì mềm / bột mì làm bánh (bánh ngọt)
タガログ語の意味
harina para sa keyk / harinang mababa ang gluten / pinong harina para sa pastry
意味(1)
wheat flour of low viscosity
意味(2)
cake flour
( canonical )
( romanization )
( hiragana )