Researchers isolated eicosatrienoic acid from the algal extract and characterized its role in cell membrane fluidity.
研究者たちは藻類の抽出物から炭素が20個で3つの二重結合を持つ不飽和脂肪酸を単離し、それが細胞膜の流動性に果たす役割を解析しました。
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