She placed a chocolate truffle on the tasting plate to see if the students could identify the ganache center.
彼女は学生たちがガナッシュの中心を当てられるか確かめるため、テイスティング用の皿にガナッシュ入りでココアをまぶした菓子を一つ置いた。
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DiQt（ディクト）
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