Grana Padano

不可算名詞

A hard, crumbly cheese from the Po river valley in northern Italy.

日本語の意味

北イタリアのポ川流域で生産される、硬くて崩れやすいチーズ

I grated Grana Padano over the risotto just before serving to add a nutty, savory finish.

私はリゾットを出す直前に、北イタリアのポー川流域で作られる硬くてほろほろと崩れるチーズをすりおろして、ナッツのような香ばしい風味を加えました。

意味（1）

A hard, crumbly cheese from the Po river valley in northern Italy.