最終更新日：2025/12/03

(organic chemistry) Any hydroxy derivative of isovaleric acid (2-hydroxyisovaleric acid or 3-hydroxyisovaleric acid)

音声機能が動作しない場合はこちらをご確認ください

正解を見る

hydroxyisovaleric acid

元となった辞書の項目

hydroxyisovaleric acid

名詞

可算名詞不可算名詞

(organic chemistry) Any hydroxy derivative of isovaleric acid (2-hydroxyisovaleric acid or 3-hydroxyisovaleric acid)

日本語の意味

有機化学分野において、イソバレル酸のヒドロキシ基が導入された誘導体のこと。具体的には、2-ヒドロキシイソバレル酸や3-ヒドロキシイソバレル酸を指す。

The mass spectrometry analysis detected hydroxyisovaleric acid as a metabolite in the fermentation broth.

質量分析では、発酵液中の代謝物としてイソバレリック酸のヒドロキシ誘導体（例：2位または3位のヒドロキシ異性体）が検出されました。

意味（1）

(organic chemistry) Any hydroxy derivative of isovaleric acid (2-hydroxyisovaleric acid or 3-hydroxyisovaleric acid)

hydroxyisovaleric acids

（ plural ）