最終更新日：2025/12/03

Any of several algal-derived colloids, including alginates, carrageenans, and agars.

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phycocolloid

元となった辞書の項目

phycocolloid

名詞

Any of several algal-derived colloids, including alginates, carrageenans, and agars.

日本語の意味

藻類由来のコロイド（アルギン酸塩、カラギーナン、寒天などを含む）

その新しいビーガン用ゼリーの食感は、海藻由来のコロイドと微粉末のデンプンを混ぜ合わせることで、滑らかで安定した口当たりを実現しました。

意味（1）

Any of several algal-derived colloids, including alginates, carrageenans, and agars.

phycocolloids

（ plural ）