最終更新日：2025/12/03

Dictionary quizzes to help you remember vocabulary

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chef de partie

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line cook

編集履歴（0）

元となった辞書の項目

line cook

名詞

chef de partie

日本語の意味

厨房内の特定の調理セクションを担当する調理師 / 料理現場で、各自の担当ラインで仕込みや調理を行うスタッフ

このボタンはなに？

The line cook took charge of the sauté station during the dinner rush.

Google翻訳 / DeepL翻訳

ディナーのラッシュ時に、そのシェフ・ド・パルティがソテー担当を任された。

意味（1）

chef de partie

line cooks

（ plural ）

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