最終更新日:2025/12/02

Dated form of dextrin.

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dextrine

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元となった辞書の項目

dextrine

名詞
可算名詞 古風 活用形 不可算名詞
日本語の意味
旧式の呼称で、現代では「デキストリン」と呼ばれるものを意味します。
このボタンはなに?

菓子職人の古いレシピには、シロップをとろみづけするためにデキストリンが使われていた。

plural

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