(organic chemistry) A monocarboxylic unsaturated organic acid, the trans-form of angelic acid, found in croton oil and in several other natural products.
tiglic acid
研究者たちはクロトン油からトランス-2-メチルブタ-2-エン酸を単離し、それがアンジェリック酸のトランス体であり、単カルボン酸に属する不飽和有機酸であると同定した。
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